杨枝甘露做法家常
杨枝甘露是一道色香味俱佳的甜品,做法也相对简单。以下是简要步骤
材料
- 水果如芒果、菠萝、椰子等,根据个人口味选择。
- 冰糖适量,根据水果甜度和个人口味调整。
- 牛奶适量,用于调和口感。
步骤
1. 将水果切成小块。
2. 在锅中加入适量清水,放入冰糖,小火加热至冰糖融化。
3. 倒入牛奶,搅拌均匀。
4. 将切好的水果块加入锅中,轻轻拌匀。
5. 关火,让杨枝甘露稍微冷却后即可食用。
提示
- 选择新鲜的水果,口感更佳。
- 可以根据个人口味加入一些淡奶油,增加浓郁感。
杨枝甘露口感丝滑,甜而不腻,是夏日消暑的理想选择。简单家常的做法,让你在家也能轻松享受美味甜品。
杨枝甘露:家的味道
在繁忙的都市生活中,一道家常甜品总能带给我们一丝丝的慰藉。今天,就让我来给大家分享一款简单又美味的家常甜品——杨枝甘露。
一、食材准备
要制作杨枝甘露,首先需要准备以下食材:
* 水果:如芒果、菠萝、火龙果等,可根据个人口味选择。
* 西瓜汁或椰浆:为甜品增添更多层次感。
* 糖:根据个人口味适量增减。
* 柠檬汁:用于调制酸甜可口的口感。
* 各种果仁碎:如核桃、杏仁等,增加口感丰富度。
二、制作步骤
接下来,我们开始一步步制作杨枝甘露:
1. 将所选水果洗净去皮,切成适当大小的块状。
2. 将切好的水果放入搅拌机中,加入适量的西瓜汁或椰浆、糖和柠檬汁,搅拌均匀至果肉变成细腻的泥状。
3. 将搅拌好的果泥倒入容器中,表面撒上适量的果仁碎。
4. 将容器放入冰箱冷藏至少两小时,让果泥充分凝固并吸收果仁碎的香气。
5. 两小时后取出,倒扣在盘子上,再淋上一些蜂蜜或糖浆点缀即可享用。
三、小贴士
在制作杨枝甘露时,有几个小贴士可以帮助你更好地制作出美味的甜品:
* 选择新鲜的水果,这样制作出来的甜品才会更加美味可口。
* 搅拌果泥时,要确保搅拌均匀且不过度搅拌,以免果泥过于浓稠或过于稀薄。
* 根据个人口味可以适量调整糖的用量,但不要过多以免味道过甜。
* 如果喜欢更加丰富的口感,还可以尝试添加一些其他食材如炼乳、红豆等。
四、总结
杨枝甘露作为一款家常甜品,不仅制作简单而且味道鲜美。它融合了多种水果的香气和果仁碎的香脆口感,再加上酸甜可口的柠檬汁和蜂蜜糖浆的点缀,让人回味无穷。快来试试吧!
杨枝甘露做法家常此文由小费编辑,转载请注明出处!http://chizhou.fang0557.com/detail/show-19-5481.html